Профессиональные навыки:
- Ответственность
- коммуникабельность
- творческий подход к своему делу
- уверенность
- умение работать в команде
- знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- владение поварскими навыками (знание мер, температурных режимов и т п)
- умение разбираться в качестве свежести продуктов
- обслуживание клиентов
ОБЯЗАННОСТИ:
- проведение инвентаризации остатков продукции
- составление заказов на продукцию
- соблюдение технологических карт
- приготовление блюд